Spotkania brokerskie podczas Murcia Food, 11-16 maja 2023 (hybrydowo)
11 Edycja Murcia Food Brokerage Event 2023 zaprezentuje najnowsze trendy w dziedzinie technologii żywności, zapewniając firmom z różnych krajów europejskich doskonałą okazję do spotkań B2B.
Tegoroczna edycja odbędzie się w formule hybrydowej:
- 11-12 maja 2023 – spotkania na miejscu (wraz z Międzynarodowym Sympozjum Technologii Żywności)
- 15-16 maja 2023 – spotkania online
Wydarzenia towarzyszące:
11 Międzynarodowe Sympozjum Technologii Żywności – składające się z szeregu konferencji i prezentacji, na których przedstawione zostaną najnowsze trendy w branży. Sympozjum odbędzie się 11 maja w Centro de Congresos Víctor Villegas Murcia.
Obszary tematyczne:
Higieniczne projektowanie obiektów i bezpieczeństwo żywności:
- Alergeny
- Uwierzytelnianie produktów spożywczych, systemy szybkiej kontroli itp.
Biotechnologia:
- Biosensory
- Nowe produkty żywnościowe (prebiotyczne, funkcjonalne itp.)
Gospodarka obiegu zamkniętego:
- Cykle życia
- Projektowanie ekologiczne
- Ponowne wykorzystanie produktów ubocznych pochodzenia spożywczego
- Minimalizacja strat po zbiorach
- Inne tematy interesujące dla przemysłu spożywczego
Technologia konserwacji. Inteligentne opakowania:
- Gazy w stanie nadkrytycznym
- Pakowanie i nowe pojemniki, inne.
Automatyzacja i procesy sterowania:
- Monitorowanie procesów, czujniki, komunikacja, robotyka, itp.
Technologie hydrauliczne w sektorze spożywczym:
- Ponowne wykorzystanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego
Uczestnicy:
Uczestnictwo jest otwarte dla firm, uniwersytetów, centrów technologicznych i instytutów badawczych z całej Europy, które oferują lub poszukują zaawansowanych i innowacyjnych technologii w obszarze żywności.
Rejestracja:
Rejestracja na wydarzenie jest możliwa do 9 maja 2023 roku.
Murcia Food Brokerage Event to bezpłatne wydarzenie organizowane przez Agencję Rozwoju Regionalnego Regionu Murcja (INFO). Jest ono organizowane w ramach sieci Enterprise Europe Network przez hiszpański ośrodek EEN SEIMED we współpracy z Centrum Technologicznym Przemysłu Spożywczego i Konserwowego CTC.
W przypadku pytań zachęcamy do kontaktu z naszym biurem.
